Catering diet Resep Bunda sudah melayani berbagai pesanan paket diet untuk anak dan balita. Klien terkadang menanyakan menu yang cocok untuk bayi kurang dari 1 tahun. Nah, untuk menjawab pertanyaan para bunda yang sedang kebingungan tentang menu yang cocok untuk bayi, kali ini catering diet Resep Bunda berbagi pengetahuan dan juga contoh menu. Simak ya!
Pemberian makanan pendamping ASI bertujuan untuk memenuhi kebutuhan bayi seiring dengan tumbuh kembang bayi. Tanda- tanda bayi siap menerima MP-ASI (Makanan Pendamping ASI) antara lain bayi lebih rewel dari biasanya, frekuensi menyusui menjadi lebih sering, terlihat antusias melihat orang sekitar makan. Selain itu, bayi mulai memasukkan tangannya ke dalam mulut, mulai bisa didudukkan dan mampu menegakkan kepala serta refleks menelan mulai baik. Nah, ibu hamil dan menyusui harus kreatif dalam menyajikan makanan pendamping ASI yang cocok dan sehat untuk bayi.
Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam pemberian MP-ASI antara lain fungsi pencernaan bayi, kebutuhan bayi dan tingkat usia bayi.
- Usia 6-7 bulan
Pada usia ini fungsi pencernaan bayi sudah cukup berkembang baik namun belum optimal. Sebaiknya bayi diberi pure atau makanan yang dihaluskan, encer dan lembut karena 6 bulan pertama bayi hanya mendapat ASI. Pemberian makanan dengan bentuk halus agar pencernaan bayi tidak kaget. Pada tahap awal bubur beras yang terbuat dari tepung beras putih atau merah dapat menjadi pilihan. Konsistensi bubur di mulai dengan encer kemudian lebih padat sesuai dengan kemampuan bayi.
- Usia 7-9 bulan
Pada usia ini sistem pencernaan bayi sudah lebih berkembang. Pada usia ini bayi mulai dikenalkan makanan yang lembek dan lembut. Makanan yang dapat dikenalkan pada bayi seperti bubur saring yang teksturenya agak kasar.
- Usia 9-12 bulan
Pada usia ini gigi geligi bayi sudah banyak tumbuh. Perkembangan motorik bayi semakin berkembang pesat seperti mulai berjalan dan bergerak aktif. Sistem pencernaan bayi berfungsi baik. Bayi mulai diperkenalkan bentuk makanan semi padat seperti nasi tim dan makanan yang di cincang kasar. Makanan berbentuk jari (finger foods) makanan yang mudah di pegang dapat diberikan.
Tidak sembarang bahan makanan dapat diperkenalkan kepada bayi. Orangtua harus lebih cermat memilih bahan makanan yang mudah cerna dan aman untuk bayi mengingat sistem pencernaan bayi masih dalam tahap perkembangan.
|
Usia
|
Bahan Makanan
|
|---|---|
| 6-7 Bulan | Buah: Anggur manis, pisang, jeruk bayi, pepaya, apel, pir, mangga, avokad, semangka. Sayuran: labu kuning, bayam, wortel, tomat, brokoli, daun katuk, kacang polong. Karbohidrat: tepung beras merah, tepung beras putih. |
| 7-9 Bulan | Karbohidrat: beras putih, beras merah, kentang, tepung hunkwe, jagung manis. Polong-polongan: kacang merah, kacang hijau, buncis, kacang polong, kapri. Umbi-umbian: kentang, singkong, ubi jalar merah, ubi jalar ungu. Gandum: oatmeal (instant oatmeal). Protein hewani: daging ayam organik, hati ayam, tanpa lemak. (buang kulit), daging sapi tanpa lemak, ikan (gurami, lele, salmon, kakap, gindara, tenggiri). Protein nabati: tempe, tahu putih. Olahan susu: keju alami, yoghurt tawar |
| 9-12 Bulan | Karbohidrat: beras putih, beras merah, kentang. Sayuran: dapat ditambahkan aneka sayuran berserat seperti caisim, kangkung, kailan Protein nabati: tahu, tempe Protein hewani: daging ayam organik, berbagai jenis ikan (gurami, lele, kakap). Gandum: makaroni, roti gandum, oatmeal, mie, bihun, biskuit Telur: kuning telur Finger foods: biskuit, buah atau sayuran yang dipotong seukuran kelingking. |
|
Waktu
|
Menu
|
|---|---|
| Pagi | 120-180 ml ASI/susu formula lanjutan sesuai usia |
| Sarapan | 20-60 gram bubur susu kentang |
| Selingan pagi | 15-30 ml pure pepaya campur susu |
| Makan siang | 20-60 gram bubur susu labu kuning |
| Selingan sore | 120-180 ml ASI/susu formula lanjutan sesuai usia |
| Makan malam | 15-60 gram bubur wortel maizena |
| Menjelang tidur | 120-180 ml ASI/susu formula lanjutan sesuai usia |
Contoh menu sehat 1 hari untuk bayi 7-9 bulan
|
Waktu
|
Menu
|
|---|---|
| Pagi | 120-180 ml ASI/susu formula lanjutan sesuai usia |
| Sarapan | 60-90 gram bubur nasi tahu putih |
| Selingan pagi | 30-40 gram pure avokad |
| Makan siang | 60-90 gram bubur tempe beras merah |
| Selingan sore | 30-40 gram potongan mangga |
| Makan malam | 60-90 gram bubur kentang tuna |
| Menjelang tidur | 120-180 ml ASI/susu formula lanjutan sesuai usia |
Contoh menu sehat 1 hari untuk bayi 9-12 bulan
|
Waktu
|
Menu
|
|---|---|
| Pagi | 120-180 ml ASI/susu formula lanjutan sesuai usia |
| Sarapan | 60-90 gram nasi tim beras merah |
| Selingan pagi | 30-40 gram potongan pepaya |
| Makan siang | 120-180 ml ASI/susu formula lanjutan sesuai usia 50-60 gram pure kentang daging cincang |
| Selingan sore | 40-50 gram cookies wortel |
| Makan malam | 60-90 gram tim makaroni ayam 40-50 gram setup sayuran |
| Menjelang tidur | 120-180 ml ASI/susu formula lanjutan sesuai usia |
Jika ada bunda yang ingin konsultasi lanjut, bunda dapat menghubungi catering diet Resep Bunda lewat YM di resep_bunda. Gratis lo konsultasinya, jadi tidak usah sungkan bertanya. Nutritionist kami dengan senang hati menjawab pertanyaan bunda. Jika ada yang hendak memesan catering diet untuk anak dan balita, bunda dapat menghubungi catering diet Resep Bunda di 022-7208068 atau SMS ke 083820707277.
Baby saya usia 6-7bulan saya mau ksi bbur beras merah dicampur daun katuk tapi daun katuknya tidak saya haluskan cuma direbusbarengan buburnya apa ada manfaatnya gak ya???