Mengenal Indeks Glikemik dalam Makanan

Indeks Glikemik(IG) ialah angka yang menunjukkan potensi peningkatan kadar gula darah dari karbohidrat yang tersedia pada suatu makanan. Singkatnya, Indeks glikemik adalah tingkatan makanan menurut efeknya terhadap kadar glukosa darah. Panganan yang mempunyai Indeks Glikemik tinggi bila dikonsumsi akan meningkatkan kadar gula dalam darah dengan cepat dalam jumlah tinggi. Sebaliknya, seseorang yang mengonsumsi pangan ber-IG […]

Pengaturan Konsumsi Karbohidrat untuk Menurunkan Berat Badan

Karbohidrat adalah salah satu zat gizi penting yang dibutuhkan oleh manusia. Karbohidrat satu-satunya sumber energi bagi otak dan sel darah merah. Karbohidrat merupakan sumber tenaga utama yang menyediakan 4 kalori setiap gramnya. Manfaat karbohidrat antara lain menstabilkan kadar gula darah, menyediakan karbohidrat secara stabil bagi organ-organ tubuh, disimpan sebagai glikogen otot.   Karbohidrat dibagi menjadi […]

Metode Penurunan Berat Badan yang Aman dari Catering Diet Resep Bunda

Overweight (kelebihan Berat Badan) dan Obesitas (kegemukan) nampaknya menjadi masalah yang banyak di alami sebagian besar orang baik anak-anak, remaja, maupun dewasa. Mengingat hal tersebut dirasa perlu Resep Bunda berbagi pengetahuan mengenai penanganan penurunan berat badan yang aman.   Anda tentu sering mendengar makan samapai kenyang membuat perut terlihat besar sehingga berpikir jika ingin kurus […]